Molho Pesto

Eu já comentei com vocês como a Júlia ficou ruim para comer e eu estou sempre tentando encontrar algo que ela goste, que seja saudável e que seja fácil e rápido de fazer também. Se você é mãe, sabe que tempo é artigo raríssimo, né? Praticamente impossível de se conseguir. :-)
Em busca da inspiração, como falei no post anterior, decidi dividir com vocês as minhas tentativas culinárias. :-)
Eu vi esta receita no blog do Etsy e na mesma hora fiquei com desejo (de gulosa mesmo, não de grávida)! Eu adoro molho Pesto, mas não suporto aqueles molhos já prontos. O sabor não tem nada a ver com um Pesto fresquinho, feito na hora. Eu confesso que sempre achei que Pesto era uma coisa complicada de se fazer, mas quando vi este vídeo lá no Etsy, vi que era facílimo e os ingredientes são muito poucos.

Pesto Clássico 

Rende uma xícara de molho

Ingredientes 

3 dentes de alho médios
1 maço grande de manjericão (somente as folhas) lavado e seco
1 mão cheia de pinolis
Mais ou menos 3/4 de xícara de queijo parmesão ralado fresco
Algumas colheres de azeite de oliva 

Preparo:
Picar o manjericão, o alho e os pinolis bem picadinhos. No vídeo, usam uma faca chamada mezzaluna, mas já vi até gente que bate no liquidificador. Eu usei um picador de ervas (herb mincer). Saí pra comprar a mezzaluna (o liquidificador deu defeito e o novo que a assistência técnica mandou ainda não chegou), não achei e comprei o picador. Até que deu certo.
Depois de tudo bem picadinho, adicione o queijo parmesão e pique mais um pouquinho.
Coloque tudo numa tijela e coloque um pouco de azeite de oliva.
Não precisa sal! O queijo já salga o suficiente. Prepare a sua massa preferida e junte tudo. 

Ficou uma delícia! 

Print Recipe | Printable grocery list ( em inglês - se vocês quiserem MUITO em português, me avisem que eu faço).

A Ju reclamou do alho e eu também achei que ficou um pouco exagerado... e olha que eu gosto muito de alho! Alho cru tem o sabor muito acentuado mesmo... e como a intenção é fazê-la comer, na próxima vez, colocarei menos.
Tente aí com o seu enjoadinho para comer e depois me conta se funcionou. ;-)

Só um desabafo...

Me dá uma pena ver este blog assim tão abandonado... ele logo, logo, vai fazer 9 anos! Dá para acreditar?!
Mas, enfim... até tenho vários temas anotados, mas cadê a inspiração que não aparece? Sem falar que para escrever é preciso ter sossego, coisa que depois que virei mãe, nunca mais tive. E estou cansada de escrever tudo correndo, de qualquer jeito.
Enfim... foi só um desabafo.
Quem sabe ela, a danada da inspiração, não resolve aparecer em breve?

Aniversário

Sábado passado foi aniversário do papai e adivinhem o que tivemos que fazer?
Comprar um bolo pra Ju também e cantar parabéns para ela porque o "papai empesta o anivesálio"! :-))))))

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Really beautiful fabric to make furoshiki bags, by Too Late on sale at Fab.com! There is a video on their site teaching some possibilities. Ends in 2 days. Run!!! :-))))

As birras de novo!

Depois de um tempinho de calma, onde a Ju estava até se comportando bem, sem as famosas birras, e em que tivemos um pouquinho de paz, começou tudo de novo! Gente, o que que é isso?! É pra enlouquecer mesmo, né? Ela tem se comportado tão mal, mas tão mal, que apelei para um daqueles "quadros de comportamento", sabem? Ela vem pedindo muito uma maquiagem da Barbie, que até já compramos mas não demos por motivos óbvios, resolvi aproveitar e oferecer isso como prêmio e para ganhá-lo, ela precisa conseguir 5 estrelinhas, uma para cada dia de bom comportamento. O resultado? Olha aqui:

Hoje ela fez uma birra gigantesca porque queria uma estrelinha na marra! Sem merecer! Gritava e gritava que ela era boazinha e que não estava gritando e nem fazendo birra...

Nada funciona! Já tentei de tudo. Não me mandem ler outro livro, peloamordedeus! Estou por aqui com todos estes métodos...

Um monte de bichinhos de pelúcia! :-)))

Eu tinha uma caixa com os meus bichinhos de pelúcia, que eu vinha carregando a cada mudança e que só ficava nos depósitos. Nem lembrava mais... :-)
Marido achou a caixa, lavei os bichinhos e dei pra Ju. Vocês não imaginam a felicidade dela, deu pulinhos e gritinhos de tanta alegria!
Uma coisa tão simples a fez tão feliz, né? :-))))
Tem um vídeo, mas não consegui baixar pro computador... :-(

Ps.: Parei com os posts do Photo a Day. Vocês estavam ficando muito confusos... :-))

Really beautiful diaper bags from Gitta Bags on sale at Fab. com!

Really beautiful diaper bags from Gitta Bags on sale at Fab. com!
The bags Gitta Bags makes for parents have style, they are not that boring stuff... and they also are really functional.
I don't need them anymore, but if I did, I would buy the Everyday Diaper Bag Gray. My favorite! :-)
Run! It ends in less than 3 days!

Várias bolsas para mamães da Gitta Bags em liquidação no Fab.com!
Infelizmente, eu não preciso mais de bolsas para carregar coisinhas de bebês, mas se eu precisasse, compraria a Everyday Diaper Bag Gray. Amei!
Infelizmente, o Fab.com não entrega fora dos EUA. Quem sabe um dia? :-)